8 sakinių su „angliavandenių“

Geroje mityboje turėtų būti penkiasdešimt procentų angliavandenių.

Cukrus iš visų angliavandenių yra mažiausiai naudingas organizmo funkcijoms, todėl jį galima patogiai pakeisti.

Ekspertų teigimu, gerai subalansuotoje kalorijų dietoje per dieną turėtų būti 115 g baltymų, 40 g riebalų ir 480 g angliavandenių.

Valgykite daugiau sudėtinių angliavandenių, pavyzdžiui, esančių makaronuose, duonoje, ryžiuose ir bulvėse (be riebių padažų ir padažų), o tarp valgymų - vaisių ir daržovių.

Pasirūpinkite, kad jūsų maiste būtų daug sudėtinių angliavandenių: grūdų, ryžių, makaronų, ankštinių daržovių, vaisių ir daržovių, ypač bulvių su lupena, cukinijų, kukurūzų, burokėlių ir morkų.

Patartina valgyti pusryčius, kuriuose gausu angliavandenių, o likusią dienos dalį - nedidelės apimties mažus patiekalus, kurie garantuoja pakankamą cukraus kiekį raumenų darbui intensyvios išvykos metu.

Vitaminas B1 (tiaminas) dalyvauja angliavandenių apykaitoje, padeda vystytis vaikams, stabilizuoja apetitą ir neleidžia arterijose kauptis riebalų sankaupoms. Jo yra visuose grūduose, duonoje, makaronuose, ryžiuose, kepenyse, pupelėse, kiaušiniuose.

"Jei iš riebalų suvartosite tiek pat kalorijų, kiek iš angliavandenių, daugiau svorio priaugsite iš riebalų", - sako fiziologas Douglas Balloras, kuris specializuojasi fizinių pratimų srityje. "Taip yra todėl, kad pirmieji gali patekti į ląsteles be transformacijos, o antrieji turi būti paversti riebalais, kad būtų saugomi. Tam reikia energijos, dėl kurios deginamos kalorijos.